冬瓜羊杂汤最有营养


很多人可能对冬瓜羊杂汤不是很了解,其实冬瓜汤就非常有营养,再加上羊杂就更美味了。特别是在冬天的时候能喝上冬瓜羊杂汤简直是非常的可口啊。冬瓜羊杂汤有健脾,养肾功效。还有其他的小编就不多说了,接下来给大家分享下冬瓜羊杂汤怎么做做好吃。

一:首先把冬瓜的皮切掉,把冬瓜切刀薄片,记住不要太薄了,用冷水泡过半个小时。接下来也把羊杂准备好,切成条。这样冬瓜和羊杂都准备好了,就等着来做美味可口的冬瓜羊杂汤了。

二:把锅烧热放上少量的油,直接放冬瓜,把大葱放进去,最好是多放点大葱和姜,小炒几分钟后放入酱油,醋,当然有其他香料适当的放点当然更好,再放入羊杂,其实很多时候我们都是先放羊杂的,但是羊杂汤是后放羊杂更好吃。

三:加上适量的水,可以多加,因为毕竟是羊杂汤。用大火加热直到开锅,再放入适量的盐,这就是冬瓜羊杂汤的全部制作过程。

以上的制作还是非常简单的。大家也可以试一试哦。也许你做出的更好吃,当然冬瓜还可以和各种营养物质搭配着做的。

标签: 营养, 冬瓜, 羊杂汤
分类: 美食&菜谱
时间: 2013-11-07

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